藤堂高虎と出世餅

 

 

藤堂高虎が足軽だったころ、吉田宿（愛知県豊橋市） にあった餅屋で無銭飲食をした。高虎が正直に話し、店主に謝ったら「あなたが出世したら返してくれればいいよ」と、お土産までくれて帰してくれた。 その後、大名になった高虎は、参勤交代のときに家来をつれて、その餅屋を訪れて、お礼をした…というエピソードが残っている。 その話にちなんでつくられたのがこの「出世餅」

昨日、豊橋のお土産として買いました。

パッケージは、高虎!?

大判焼きを薄くして、もちもちさせた感じ。

おいしい。 高虎が食べたものとは、まったく別物だけど、いいお土産！