■岐阜県関市のうなぎ屋さん「辻屋」

どーもどーもどーも！クリス・グレンです。
今日のランチは、コチラ！「辻屋」さんです。

 

 

うな丼！
僕の好みの味と焼き方！最高でした。

 

 

「辻屋」のおかみさん（左）
そして、関伝日本刀鍛錬技術保存会会長の井戸さん（中央）と。

 

 

日本の味！おいしかった！